Med Balić · Žumberak Naručite

Obiteljski pčelinjak · Žumberak

Žumberački med obitelji Balić

Pčelarimo od 2008. godine. Danas imamo 85 košnica u žumberačkom gorju. Kestenov i bagremov med, propolis i domaće medenjake prodajemo na kućnom pragu i na proštenjima.

098 924 8941 Naše medalje
2 zlatne medalje2 srebrne medalje85 košnica
Staklenka kestenovog meda s oznakom Zlatno saće, pčelar Denis Balić

Naša priča

Počelo je kao hobi kod susjeda

Roj pčela na grani

Roj pčela iz našeg pčelinjaka

Denis Balić pčelarstvo je učio uz susjeda koji je imao nekoliko košnica. A ima toga i u genima: pčelario je i Denisov djed po majci.

Nakon prvog vrcanja odlučili smo se pčelarstvom baviti ozbiljno. Denis je 2011. na učilištu APIS u Velikoj Gorici stekao zvanje pčelara. Član je Pčelarskog društva Karlovac.

U poslu je cijela obitelj. Denisova supruga Jelena peče medenjake. Njegova majka pomaže u pčelinjaku i često pazi na rojeve. Najmlađi pčelar je sin Nikolas, koji svaki dan s tatom radi u pčelinjaku.

2008.prve košnice
2011.zvanje pčelar (APIS)
85košnica danas

Proizvodi

Iz našeg pčelinjaka i naše kuhinje

Cijenu i dostupnost provjerite telefonom.

Kestenov med

Tamni med jakog, pomalo gorkog okusa. Za njega smo dobili zlatne medalje 2012. i 2017.

Nagrađen

Bagremov med

Svijetao i blag med koji dugo ostaje tekuć.

Blag i svijetao

Propolis

Smola koju pčele skupljaju s pupova i njome štite košnicu.

Pčelinji proizvod

Medenjaci

Domaći medenjaci koje peče Jelena, s našim medom.

Domaća radinost

Kvaliteta

Med koji prolazi laboratorij

Na ocjenjivanjima se radi peludna analiza, koja pokazuje vrstu meda i područje s kojeg dolazi. Kemijskom analizom određuju se kiselost, HMF, čistoća i gustoća, a voda u medu ne smije prijeći 18 %. Analize se rade na Agronomskom fakultetu u Zagrebu.

  • 2012.zlato, kestenov med
  • 2013.srebro
  • 2015.srebro
  • 2017.zlato, kestenov med
Šarene košnice obitelji Balić na livadi na Žumberku
Naše košnice na Žumberku
Štand s domaćim medom i diplomama s ocjenjivanja
Naš med na štandu, uz diplome s ocjenjivanja

Narudžbe

Nazovite i naručite

Med prodajemo na kućnom pragu te na proštenjima i manifestacijama. Za informacije i narudžbe nazovite.

Ukratko

Kestenov i bagremov med, propolis, medenjaci

Od 2008. godine, 85 košnica, dvije zlatne i dvije srebrne medalje.

098 924 8941